詹姆士出(🆓)走料理以尋找詹(🏽)姆士私廚菜單為節目主軸,為了尋找記(🔧)憶(🎗)中的美味(🐉)料(liào )理,詹姆士將帶領大(😧)家探(📿)索(🌫)市(👋)場(chǎng ),品嘗在(zài )地(dì )美味(wèi )、尋(xún )(🚤)訪料理達人(rén )。並(bìng )在(🤷)節目中展(zhǎn )現特殊食材的處(chù )理(🛹)方式(🏐)、嘗試新的醬料或是新的(🍮)料理(lǐ )作(😻)法,製作創意料(🤯)理料理教(🔊)學,最後在節目片尾時(shí )作(zuò )出(🚨)一(yī )道詹姆士創意料(liào )理。